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８０：基準点。±０：昨年から気になっていた店を訪問。＋１：「ふわ～」と「じわ～」を感じる懐古心くすぐる淡麗スープ。＋１：コツコツした麺。こちらも懐かしさを感じる。＋１：極上のあおさのりが溶け、麺とスープが磯の世界。±０：電動胡椒挽きのモーター音が目立つ。
cancho
マムート
伊藤仁
Choco Smile!
ぬれいえふ
トゥールゴイ
±０：昨年から気になっていた店を訪問。
＋１：「ふわ～」と「じわ～」を感じる懐古心くすぐる淡麗スープ。
＋１：コツコツした麺。こちらも懐かしさを感じる。
＋１：極上のあおさのりが溶け、麺とスープが磯の世界。
±０：電動胡椒挽きのモーター音が目立つ。