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茨城県ひたちなか市のラーメンショップ椿に、茨城県非常事態宣言下でやっと訪問できた。20:00閉店なので、これまで以上に来店のチャンスが減少。久々の椿ラーショは、塩ラーメンに、ピリ辛ネギとメンマをトッピング、お腹が空いているわけでは無いが、久々なので中盛に。さて、スープは相変わらず良く炊けたライトな豚骨。麺はミタニの独特な味の中太、この麺 本当に美味い。今日はいつも以上にスープが熱々で最高。メンマの存在を忘れていた。。トッピングしてみたけど、普通のメンマだ。ネギは細く丁寧に切られていて、シャキシャキが心地よい。あーうまかった。ここのラーショは最高です。
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怪麺隊
Mr.Little
塩ラーメンに、ピリ辛ネギとメンマをトッピング、お腹が空いているわけでは無いが、久々なので中盛に。
さて、スープは相変わらず良く炊けたライトな豚骨。麺はミタニの独特な味の中太、この麺 本当に美味い。
今日はいつも以上にスープが熱々で最高。メンマの存在を忘れていた。。トッピングしてみたけど、普通のメンマだ。ネギは細く丁寧に切られていて、シャキシャキが心地よい。
あーうまかった。ここのラーショは最高です。