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スープはマイルドで豚骨の臭みは少ないです。豚骨と味噌って意外と合うんです。麺は極細ストレートタイプ。硬さを自由に変えられるのが良い。細くても硬くすれば食べた感が出ます。具材はチャーシュー､ネギ､もやし､キクラゲの構成。
bob22
千年
bob22
ザクシールド
タイソン・バージョン中高年ニート
YMK
豚骨と味噌って意外と合うんです。
麺は極細ストレートタイプ。
硬さを自由に変えられるのが良い。
細くても硬くすれば食べた感が出ます。
具材はチャーシュー､ネギ､もやし､キクラゲの構成。