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クリアな醤油、背脂チャッチャだけど普通に美味しい二郎系。個人的には麺が旨い。おそらく自家製麺で、麺は軽くゴワゴワなのこぎり麺。太さバラバラで食べごたえ有り。豚は角煮っぽいし、二郎のようにとろとろでは無いけど普通に食べられるもの。野菜はシャキシャキ系で提供は早い。おそらく、入店と同時に麺茹でを開始してる。オペは店主さん1人、コロナ対策は皆無。床は脂でべとべと。カウンターのみ、ハンガー有り、ティッシュ有り。まぁ清潔感は欠けるかな、でも悪くない及第点の二郎系。
jiro_run
たろうちゃん
なきむし22
jamira
田畑 公崇
豚は角煮っぽいし、二郎のようにとろとろでは無いけど普通に食べられるもの。野菜はシャキシャキ系で提供は早い。おそらく、入店と同時に麺茹でを開始してる。
オペは店主さん1人、コロナ対策は皆無。床は脂でべとべと。カウンターのみ、ハンガー有り、ティッシュ有り。
まぁ清潔感は欠けるかな、でも悪くない及第点の二郎系。