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「ネギラーメン750円」@麺や しげとみ~の写真評価の高い店と思いマークして来ました。
昼過ぎに、到着しましたが先客ZERO( ̄▽ ̄;)
お店?住宅を改装したのか?スナックを改造した?
そんな雰囲気の店内で、料金先払い出来上がり取り
セルフスタイル~。

○スープ
動物系が主での醤油味

○麺
モチモチ感のある平太麺

○具材
チャーシュー
→煮豚と低温レア2種類
ネギ、メンマ

ラーメンの温度が低すぎます。
スープや茹の温度、全て低温が…。(外は寒いのに)
テンション下がります。

チャーシューは美味しく全体的に不味い訳では
無いので残念。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
秋になると毎年この辺でハーフマラソン
走ってます❗
ってか、良くこんな場所行きますね(笑)
ぬるいのは丼を温めないか具材ですかね😝

おはようございます。
低温チャーシューならぬ低温ラーメンは残麺、、、

てる氏 投薬中 | 2021年2月19日 08:34

こんにちは。

こちらは朝ラーもやっているようですね。
とはいえ、こちらに泊りがけの仕事もないので・・・。

glucose | 2021年2月19日 09:31

建物、深谷市の麺屋けんしんに似ていますね。
ぬるいスープはやはりテンション下がりますね。
ガス代を節約して、弱火でスープを保温しているとか?

きゆう | 2021年2月19日 10:37

こんにちは! 
汁そばでぬるいと全体的に美味しさが半減してしまいますよね😅
冷やしで出そうとしていたんですかね?

川崎のタッツー | 2021年2月19日 11:42

こんにちは〜
全部が温かったようで💦
どうしちゃったんでしょうか…

銀あんどプー | 2021年2月19日 17:21

おばんです、ども。
低温はちょっと許せないですね。
どうせ冷めるのだけれど、最初は熱々でなくちゃです。

村八分 | 2021年2月19日 18:20

こんばんは!

私の愛するネギラーメンとは違うジャンルですが、温いのはイヤですね🤔冷やしは好きなんですが😂