12時40分お店到着。
先客2名。
入ってすぐの券売機で食券を購入。
食券提出時に好みの確認と、ライスをどうするか聞かれました。
好みはすべて普通、ライスもお願いしました。
ライスは大、中、小と選べるとのことで、小にしなければいけないところを反射的に中と言ってしまいました。
初めて来る場所。分倍河原。
駅前は商店街になっていて、お店がたくさん。
楽しそうなところ。食べ終わったら歩いてみようという気になります。
3分ほどでライス登場。
大きめのお茶碗に半分くらいのご飯がよそられています。
他店では普通のライスくらいのご飯の量。
続いてラーメン登場。
並だと丼の大きさが小さく感じます。
褐色のスープにテンションがあがります。
まずはスープを一口。
醤油が効いたスープですが、サラッとした口当たりでレンゲが進む。
やはり、やや丼が小さいようで麺に対してのスープの量がやや少なめに感じます。
続いて麺。酒井製麺の麺なので言うことなし、のはずなのですが、茹で具合普通でも固めに感じます。
しかも、ほんのり固めではなくしっかり固め。
特に酒井製麺の麺はやや柔らかめが好きな自分にはちょっと残念。
具はほうれん草、のり3枚、チャーシューにトッピングした味玉。
のりは大きいし、しっかりしているのりなのでご飯によく合う。
ご飯はやや固めでラーメン合います。
ほうれん草が少なめなのが寂しいですが、デフォで650円と考えると妥当かな。
序盤でニンニク、中盤で生姜を投入して食べます。
味玉は黄身がかなり偏っていて、一口食べるとほとんどが黄身だったようで、残りはほぼ白身でした。
麺の柔らかめ指定必須ということがわかりましたが、それ以外は価格も内容もいい感じ。
おいしかったです。