休日。緊急事態宣言下とはいえ、独りで食事に出掛けるのに不要不急も糞もあるものか、とこの日は府中のコチラに出向きます。夜の営業時間が極端に短く（17時から18時半まで）、休日の昼間に利用するのが間違いないので（と言っても11時から13時半とこちらも短いですが）。お目当ては、このところ不定期に様々なところでいただいているカレーラーメンです。

お昼過ぎのランチタイム真っ只中に入店すると先客数名のみ。年配のご夫婦でやっておられるお店のようですな。カウンターに着席してカレーラーメン（700円）を発注。街中華なりのカレーラーメンがいただけると、少し胸躍らせて厨房の様子を眺めていると、やはりベースとなるラーメンの上に、同店のメニューにラインアップされているカレーライスのルゥを掛けています。他に、別に温めていた何かも一緒にオン。何だろう?　そしてその一杯が配膳されました。

縁の内側上部に店名が入った瀬戸物の丼には、ベースとなる清湯スープのラーメンが予め準備され、その上にカレールゥを掛けて仕上げたことが明らかに見て取れるビジュアル。グリーンピースが何粒か載っているところに、何とも街中華のカレーらしい趣を感じます。いや、おそば屋さんのカレーも確かこんな感じでしたかねｗ　さーてと、では早速いただきますｗ

まずはスープ。未だ後掛けのルゥと混ざり合っていない部分はほぼクリアな清湯ベースのようなので、ひょっとするとベースは塩スープかも。でも口に運ぶと、既にカレー味に侵食されていて、ベースを定かに味わうことは難しいです。味わいとしては、家庭でいただけるSBのスパイシーさを強調したタイプで、思いのほか後からジワッと辛さが募ってくるタイプです。美味しい。

その後掛けのカレーですが、タマネギ、ジャガイモ、豚バラ肉、コーンとグリーンピースを擁するスパイシーなもの。ジャガイモがしっかりと形を保持して、食感もしっかり感を残したもの。製作工程で後から何かオンしていたのは、煮崩れし易いジャガイモではなかったかな。そうであればポイント高いねｗ　同店、店内にカレーライスのポップが掲示されているので、カレーが人気メニューなのだろうと想像に難くないのですが、これはカレーライスも何かの機会に食べてみたいｗ

さて麺。いわゆる中華屋さん御用達のコンベンショナルなものとは少し違い、専門店で使用されているような中細ストレート麺。程よく緩く、しなやかな扱い易さと啜り心地。スープとの相性を含め過不足のない麺と言えると思いますが、唯一、大釜で泳がせるのではなくテボを使用しているせいか、一部解れていない部分があったのが残念ポイント。ま、大過ないですが。

カレーラーメンは、最初から思いっきりカスタマイズされた一杯でもあるので、途中で立ち止ることなく一気に啜り上げ飲み干しKKにて食了。

ご高齢のご夫婦でお店をやられているところからすると、同店もご多分に漏れず後継者はおられないものと思料。街中華訪問の度にそんなところに目が行ってしまいます。営業継続に資する後継者が現れることを祈りつつ、今は目の前にある魅力的なメニューをオンタイムで楽しむしかないと、当り前のことを実感させられた一杯でした。