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1/25訪問日曜の昼下がり、到着すると意外にもたった2人待ち！喜び勇んで、表題の鉄板メニューを購入し、着席です。今日の厨房は、中国人っぽいカンジの人で、私は初見でした。スープは、いつも通り、二郎と比べるとライトなカンジ。でも、私はこのスープが大好きです！このスープに、自家製辛味醤を溶かすと、辛味アップで旨いっ！ヤサイにこのスープをかけて食べ進めます。麺は、これまたいつも通りの太麺で、食感バキバキ。この麺は、ホントに旨いですよね～！ブタは、筋っぽいトコロで、ちょっと硬かったですね。スープを完飲する直前でストップし、ゴチソウサマ。う～ん、2ヶ月ぶりに食べましたが、やっぱり自分に合ってますね、ココは。次回は、皆さんお勧めの塩を食べたいと思います。
おさっても
appi
りょうま
いぜず
1/25訪問
日曜の昼下がり、到着すると意外にもたった2人待ち！
喜び勇んで、表題の鉄板メニューを購入し、着席です。
今日の厨房は、中国人っぽいカンジの人で、私は初見でした。
スープは、いつも通り、二郎と比べるとライトなカンジ。
でも、私はこのスープが大好きです！
このスープに、自家製辛味醤を溶かすと、辛味アップで旨いっ！
ヤサイにこのスープをかけて食べ進めます。
麺は、これまたいつも通りの太麺で、食感バキバキ。
この麺は、ホントに旨いですよね～！
ブタは、筋っぽいトコロで、ちょっと硬かったですね。
スープを完飲する直前でストップし、ゴチソウサマ。
う～ん、2ヶ月ぶりに食べましたが、やっぱり自分に合ってますね、ココは。
次回は、皆さんお勧めの塩を食べたいと思います。