私に「つけ麺」というご馳走を教えてくれたお店です。
少し前まではその後訪れる様々なラーメン・つけ麺の美味い不味いの
基準として西宮大勝軒は私の中に存在してました。

しかし、今となっては何でしょう・・・
ベストジーニスト賞におけるキムタク？？ではないですが＾＾;
殿堂入りというか、美味い不味い関係なく生活の一部としてこの店は私の
胃袋に住みつきました。

もちろん良くない噂も聞いてますｗ
茹で置きやオバタンの接客態度の良し悪し。
確かに頼んですぐに出てくるとなんか損した気分になりますし、味のブレも
そん所そこらの店の比ではないでしょう。

ま、そんな事も含め「殿堂入り」で御座います。

たまに浮気をして他店に通い詰める事もままありますが、やっぱりここに帰って
来てしまいます。

個人的には夕方、閉店前の15時～16時頃、昼のピークも過ぎてオバタンも
ちょっとノンビリ、TVを観てらっしゃる空いた時間に行っては最近の事を
喋りつつ、もりそばをすするのが好きです。

ちなみに好き嫌いあるでしょうが夕方の方がスープが乳化してトロミが増して
美味いです。

本来ここまで言うなら100点なのでしょうが、やっぱり味のブレや茹で置きに当たった
時のショックは、いくら大好きな店とは言えちょっとガッカリなので「愛情ある」
減点としておきましょうか＾＾