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「味噌タンメン 850円」@どさん子ラーメン 大手町店の写真2月9日 14時03分  2021年 20杯目

外の風が冷たく寒いので地下でつながっているかなり古いビルのこちらへ初来店

前客0名  後1名

厨房は男性2名 フロアは女性3名の普通接客

BGMは最新の邦楽

最新食券機で少し戸惑って購入して女性スタッフに渡して3分で提供 
食べ終わり14時19分

スープはシャバ系の最近流行りの濃厚系でない味噌で、奥深さもないですが創業昭和36年から営業してチェーン展開しているお店だけあって万人に飲みやすいタイプで普通に美味しいですね

麺は中太縮れで北海道系の味噌に多い黄色ではなかったですが、モチモチ感もあり加水率も多めで150グラムくらい

トッピングは炒めた豚肉に野菜がキャベツ、もやし、人参は少し焦げがあってシャキッと感もしっかり残っていてそこにネギ、久しぶりにラーメンで見たコーンは仕事入る前に週2回は食べるセブンのコーンパンを食べてるくらい好きなので嬉しい限りです

食べてる途中に声かけでもらったおろし生姜を入れて味変し、野菜と麺が一緒くらいの量だったので思った以上に腹パンでスープ2割残しで他は全て完食

会社の上司から薦められ初めてこのチェーン店に入りましたが、思ったよりも美味しくまだ食べたい他の種類もあったのでいずれ再訪すると思います

投稿(更新) | コメント (28) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。

都会のど真ん中オフィス街にもどさん子はあるのですね。
お値段も都会価格ではなくて良心的だと思います。

glucose | 2021年2月9日 16:12

こんにちは。

以前藤平があった場所で、気が付いたらどさん子担ってましたw
ここはこの間入りかけましたが、我慢の結果が「ひらさわ」ですw

やっぱりネコが好き | 2021年2月9日 16:40

こんにちは。かつては味噌と言えば、どさん子ですね。地元では花楽ですけど。チェーンでも安定した味。この系統はたまに食べますが、リピート率は高いかも。

いたのーじ | 2021年2月9日 17:23

一昔前のイメージから軽く見てしまいがちですが、今も元気などさん子って、結構旨いですよね。
まさか丸の内にどさん子があるとは存じませんでしたが、寒い日に最高の一杯なのではと想像します。ちゃんと野菜を炒めている点も素晴らしい。
価格も高過ぎず。機会がありそうなので、ブックマークしておきます。情報感謝!

Dr.KOTO | 2021年2月9日 17:25

こんにちは!
確かに古くからあるチェーン店ですが・・
丼が今風(笑)なんですね~

eddie | 2021年2月9日 19:13

こちらのお店と地続きなんですか?
それはそれは、今後の訪問階数が増えそうですね(^^)
満足できる店が目の前にある→通っちゃう!
羨ましいことです♪

あたと_13号 | 2021年2月9日 20:08

glucoseさん、この店が入ってるビルが築30年以上なのでそこに入ってる飲食店はなんか歴史あるように見えましたね

川崎のタッツー | 2021年2月9日 20:20

ネコさん、そのお店の後に入ったようでRDBには藤平さんはまだ閉店した事になってませんね😅

川崎のタッツー | 2021年2月9日 20:21

いたのーじさん、昔からある味噌と言えばって聞いた事はあったんですが初でしたね。安定、安心の味と値段でしたよ😁

川崎のタッツー | 2021年2月9日 20:23

KOTOさん、私もチェーン店でこの地域ではかなり古いこちらに入った事しらなかったですね。使い勝手も良さそうなのでまた食べに行きますよ、私も👍

川崎のタッツー | 2021年2月9日 20:24

店名を聞いたことはあるけど入ったことは無いかも・・・?
ビジュアルは中々の良さですね。野菜沢山で味噌が合いそうです。
僕もコーン好きなんですよねー。ラーメンにコーンは邪道なんて一時期は言われてましたけど、
シャバ味噌にはコーンでしょう。なんて。

eim◆外食習慣fin. | 2021年2月9日 20:24

eddieさん、流石に61年やっていれば丼もその時代に合わせきてるのでしょうね(笑)

川崎のタッツー | 2021年2月9日 20:25

あたとさん、分かりやすく言えば栄の地下街が大手町の地下オフィスでつながっていると想ってもらえるば🤚

川崎のタッツー | 2021年2月9日 20:27

eimさん、コーンってシャキッ系の味噌にピッタリで美味しいですよね👌
醤油や塩にはどうかと私は思うのですが、味噌に入っているとテンション上がりますよ😁

川崎のタッツー | 2021年2月9日 20:28

こんばんは!
大手町に、どさん子あるのがΣ(゚ω゚ノ)ノ
田舎の店舗と一味違うかな?

あひる会長 | 2021年2月9日 21:40

どさん子ってまだ生息していたんですね。
レポを拝見していると、今更ながらに食べたくなりますね。

まなけん | 2021年2月9日 22:27

川崎のタッツーさん,どうもです。
茨城にもまだあちこちに点在しています。
暖簾分けというか,チェーンといえども店ごとにかなり違いがある印象なので,今度どこかに入ってみます。

RAMENOID | 2021年2月10日 04:52

あひる会長さん、そうなんですよ。首都のど真ん中にありました😳

川崎のタッツー | 2021年2月10日 05:54

まなけんさん、ホームページ見たらしっかりチェーン展開しているようですね😁

川崎のタッツー | 2021年2月10日 05:54

RAMEOIDさん、茨城県にはあちこちにあるんですね😳野菜の炒め方はスタッフの腕で店ごとの味の違いはありそうですね🤔

川崎のタッツー | 2021年2月10日 05:57

おはようございます。
どさん子ラーメンはRDBはじめてからは一度も行ってないです(>_<)思っていたより美味しそうなので、今度見かけたら行ってみますかね^^実家近くにあるんですよ♪

poti | 2021年2月10日 07:58

川崎のタッツーさん、こんにちは!

タッツーさんにしては珍しく渋い鎖店への訪問ですね♪
昔はこのチェーンや「どさん娘」「味の時計台」なんかも勢いがありましたネ(^^)

つちのこ | 2021年2月10日 12:00

potiさん、私も初めてだったんですがチェーン店としては美味しく頂けましたね。ホームページで店舗見たら日本全国にかなりの数あるのに驚きましたよ😳

川崎のタッツー | 2021年2月10日 14:54

つちのこさん、他の二つのチェーン店では時計台は聞いた事ありますが両方ともに食べた事なかったですね😅
こちらのお店も上司からの一声がたければこれだけ近いのに気付きませんでしたよ

川崎のタッツー | 2021年2月10日 14:56

こんにちはー。
ど さ ん 子❗️
ナント大手町にあったとは…知らなんだ…

AYYE again | 2021年2月10日 20:52

AYYEさん、2019年に同じチェーン展開でくら替えしたようですね

川崎のタッツー | 2021年2月10日 21:15

こんにちは

懐かしいなぁ。歴史あるシャバ系味噌ですね。
この場合、コーンは正義の味方でしょ!(笑)

おゆ | 2021年2月11日 08:32

おゆさん、その通りでシャバ系味噌にはコーンは絶対に正義の味方でした👍

川崎のタッツー | 2021年2月11日 10:04