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久しぶりに食べましたが、スープも麺もけっこう変わりましたかね。麺はツルツルでそのまま食べても小麦の香りがいい感じ。スープは昔はもっと動物感と酸っぱさが強かった気がしますが、これはこれでさっぱりしていていい感じ。チャーシューは小さ目の肉がてんこ盛り。小さめなので麺と一緒にすすると口の中で融合してよかったです。
musashi
コリ
チャーミー
黄門チャマ
三年寝太郎
麺はツルツルでそのまま食べても小麦の香りがいい感じ。
スープは昔はもっと動物感と酸っぱさが強かった気がしますが、これはこれでさっぱりしていていい感じ。
チャーシューは小さ目の肉がてんこ盛り。
小さめなので麺と一緒にすすると口の中で融合してよかったです。