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巣ごもり調理家電を探し新宿の量販店へ。足を延ばし悠へ。昨年も食べた限定をチョイス。1年ぶりの再会。 スープは少し変化していた。昨年は大勝軒ぽかったが、今回は酸味が増して、タレもしっかりした感じ。好みでいえば、昨年の方が良い。今年は、意外とコショウが良くあった。麺は細麺。太い麺よりもスープに合う。中盛は、すぐに胃袋へ消えた。 麺、スープよりも具材が素晴らしい。。丼の中に所狭しと並んでいる。野菜は茹でではなく、炒め。香ばしさがスープに溶け込む。キャベツ、モヤシ、ニンジン、タマネギと種類も多い。そして、量も十二分。ワンタンは、もちろん売りの逸品だし、チャーシュー2枚も肉厚。 割は豚骨スープ。コクが出る感じで、残ったトッピングをレンゲですくい楽しむ。このボリュームで1050円は安い。
タイソン・バージョン中高年ニート
ヤマタカ
けＮぢ
mocopapa(S852)
takesix
ラーメントミー
スープは少し変化していた。昨年は大勝軒ぽかったが、今回は酸味が増して、タレもしっかりした感じ。好みでいえば、昨年の方が良い。今年は、意外とコショウが良くあった。麺は細麺。太い麺よりもスープに合う。中盛は、すぐに胃袋へ消えた。
麺、スープよりも具材が素晴らしい。。丼の中に所狭しと並んでいる。野菜は茹でではなく、炒め。香ばしさがスープに溶け込む。キャベツ、モヤシ、ニンジン、タマネギと種類も多い。そして、量も十二分。ワンタンは、もちろん売りの逸品だし、チャーシュー2枚も肉厚。
割は豚骨スープ。コクが出る感じで、残ったトッピングをレンゲですくい楽しむ。このボリュームで1050円は安い。