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空いてそうだったのでお邪魔してみた。先ずは店員全てが女性という事に驚かされる。スープは乳化が進むも豚感は控えめに感じられ、甘めな醤油ダレも然程主張はせず若干拍子抜け。透かさず卓上に配備されたカエシボトルを添加し難を免れる事が出来た。麺は平打ち状の太麺。強力粉独特のゴワゴワ感は然程でもなく食べやすく感じた。豚の中心部分がやや繊維質が強く、肉の旨味も抜け気味だったので好みから外れた。見栄を張ってヤサイ増しにしたものの、思いのほか量が多く老体には堪える。やはり足利店で頂いた時の印象が強く残っており、今回も同様な感想となってしまった。空いてればまた寄るけどな。ご馳走さま。
コテハリアン
SARU36
みかん
ニン蒜マン!!
ゆう。
先ずは店員全てが女性という事に驚かされる。
スープは乳化が進むも豚感は控えめに感じられ、甘めな醤油ダレも然程主張はせず若干拍子抜け。
透かさず卓上に配備されたカエシボトルを添加し難を免れる事が出来た。
麺は平打ち状の太麺。強力粉独特のゴワゴワ感は然程でもなく食べやすく感じた。
豚の中心部分がやや繊維質が強く、肉の旨味も抜け気味だったので好みから外れた。
見栄を張ってヤサイ増しにしたものの、思いのほか量が多く老体には堪える。
やはり足利店で頂いた時の印象が強く残っており、今回も同様な感想となってしまった。
空いてればまた寄るけどな。
ご馳走さま。