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R3.2.9 PM7:30つけ麺の後に注文。鶏ガラの旨味がストレートに感じる、塩気の塩梅が丁度いいチンタンスープ。鶏油が浮いてるので旨味を強く感じる。麺は加水ストレート麺。チャーシュー、ネギ、メンマ 卓上の胡椒を少し加えると味が締まってより美味い。全種類制覇のためつけ麺の後に注文したせいか味が薄く感じてしまった点はミス。再訪必須。
麺好き
atarro6
ココペリ
ラーメン ばっさー
king-big
№61
つけ麺の後に注文。
鶏ガラの旨味がストレートに感じる、塩気の塩梅が丁度いいチンタンスープ。鶏油が浮いてるので旨味を強く感じる。
麺は加水ストレート麺。
チャーシュー、ネギ、メンマ
卓上の胡椒を少し加えると味が締まってより美味い。
全種類制覇のためつけ麺の後に注文したせいか味が薄く感じてしまった点はミス。
再訪必須。