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「カネシ醤油ラーメン 大+豚」@麺や 久の写真麺や 久
日本橋から歩いて、茅場町近く

デフォのカネシ醤油ラーメンの大、豚足し

開花楼の太麺ががっつりと
濃い目の醤油にからみ、もちもちで
癖になる感じ
啜り応え抜群!
豚は丸太型バラ肉で食べやすく
盛りの良い野菜も炒めたかのように
醤油が焦げた薫りが終始漂う、、

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