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73点
ラーメン/玉子/替え玉/880円[ラーメン/豚骨]
久留米ラーメン 六ッ門 小橋通店（東京都新宿区）べちくそ

豚骨スープはまろやかでやさしい味。好みの味ではある。
麺は細ストレート。悪くはないが個人的にはもうすこし太いほうがよい。

玉子は半熟で、口の中でとける感じはよいのだが味をもっとしっかりつけてほしい。
チャーシューは大きめだが薄く、メンマは細く、ノリは小さいのでトッピングの質をあげていただきたい。
卓上に置いてある高菜を入れてもウマイ。

しかし他の人の採点を見るとこれは久留米ラーメンではないようですね。。

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