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「松本ブラック」@中華そば マルキ商店の写真……二番煎じ感は否めない一杯

折角なので連食をと思い近場のところをチョイス。
…開店時間を過ぎたが開く気配がない…諦めるかと思ったところで店員さんが出てきた

町のラーメン屋という感じの趣で珍しくメニュー表となっている。
色々な種類のスープを使ったラーメン屋のようで嫌な予感しかしない…

とりあえず人気と書かれた上記のラーメンを選択。
待つ事数分なかなか着丼とはいかなかった。

丁寧な作り方をしているので遅いんだなと信じて待つ事数分
やっと着丼。

見た目は……どこかの北陸で見た感じ…
嫌な予感を振り払いながらまずはスープを一口醤油がキレキレ
過ぎてしょっぱい。かすかに醤油の甘さと動物系の感じはするがいかんせんしょっぱい。
麺は細麺となっておりスープの色に染まっている。

味まで明らかに北陸のと同じ…しかもしょっぱい系の方と

しょっぱさと格闘しながらなんとか完食。
ただしょっぱさ故かスープを飲む手が意外と止まらない…

酒のつまみに買ってお土産用の唐揚げが美味しかった分、残念な感じのラーメンだった

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