※ここにも小田原系

2021年2月21日(日)13:05到着、待ち9名に接続。

松田町の西平畑公園のまつだ桜まつりは中止で駐車場にも入れなかったが、歩いては行けるというので歩いて行きました。
その帰り道、駐車しているコインPに行く途中に行列発見。
RDBのレビューは少ないが、気になったので寄ってみました。
初訪です。
去年ここ来た時は大西に寄っていきました。

13:15カウンターが空いたので一組飛ばして入店。

お店はスナックみたい内外観です。
メニューを見て小田原系と直感。
小田原系ではワンタン麺が定番なので、
ワンタン麺を醤油で、麺は中太縮れでお願いしました。

武漢ウィルス対策はアルコール消毒、換気、マスク。
仕切りはありませんでした。

13:40ラーメン登場。
ちょっと時間がかかりました。
スープは動物系ベースの濃口醤油にたっぷりのラードでなかなかパンチのあります。
上には柚子が載ってちょいと酸味が効いてさわやかに。
この辺が最近の小田原系らしさでしょうか？
なかなか美味しいです。

麺は中平打ち縮れ、茹で加減良好。
もっちり系の麺でスープとのバランスはいいです。
麺量170g位と思ったより少なめ。
メニューに半麺とかあったのでもう少し多いかと。

具にはチャーシュー、メンマ、ワンタン、もやし、三つ葉、海苔、柚子、ネギ。
チャーシューはバラの厚め軟らかめが2個、味が染みて美味しい。
メンマは細かい濃い味付の小田原系らしいやつ。もやしもクタでこちらもらしい。
ワンタンは肉ワンタン5個位、持ち上げると具が落ちていきます。
柚子はさわやかにしてくれます。

美味しいラーメンでした。
この辺も小田原系のお店が沢山あっていいですね。
塩も選べたが、塩の小田原系って気になりますね。
また。