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「豚魚中華そば」@和歌山家の写真はやる気持ちを抑えきれず焼豚が来る前に撮影

・平日12時頃訪問、待ち無し
・前回訪問時に告知していた豚魚を注文
・しまった、焼豚来る前に撮影してしまったわ
・これねぇ…期待以上に美味かったですよ
・炭火で焼いた鯖を使用しているらしく心地よい香り
・ベースの豚骨に鯖がプラスではなく完全に一体化
・魚介系という言葉で表すには失礼と思うほど
・麺との相性も抜群で海苔を巻いて食べると何だコレ?
・鯖の風味と相まって最高以外の言葉が見つからない
・これに炭火焼き焼豚が加わるんだからもう敵なし
・強制リフトアップなので替玉前提なら汁残量に注意
・味玉とメンマも手抜きなく一級品
・ベース、蟹、牡蠣と食べたがどれも大当たり
・これだけ丁寧な仕事してれば当然か

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