レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
麺家 半蔵のグループ店です。お昼時を外していましたが、ほぼ満席と人気ですね。つけ麺と迷いましたが、やはり泡系で。スタッフはかなり多く皆さんお若いです。程なくして提供。見事な泡系スープ。中央にチャーシューが3種に幸の入った何かが鎮座。早速ズバズバ、全粒粉のストレート細麵がｳﾏｰ。お箸の先がギザギザになっていて麺が滑らずに食べれて地味に嬉しい。スープはブレンダーで泡立てたきめ細かい泡の下にはやや濃厚な白湯スープ。チャーシューは鴨？鶏、豚ですかね。小ぶりですがどれもしっとりタイプでGOOD!カリカリのやつは湯葉？スルスルっと完食。
八雲
Megumi2046
Tamagooo
tommypromotions
週ラー
えーす
お昼時を外していましたが、ほぼ満席と人気ですね。
つけ麺と迷いましたが、やはり泡系で。
スタッフはかなり多く皆さんお若いです。
程なくして提供。
見事な泡系スープ。
中央にチャーシューが3種に幸の入った何かが鎮座。
早速ズバズバ、全粒粉のストレート細麵がｳﾏｰ。
お箸の先がギザギザになっていて麺が滑らずに食べれて地味に嬉しい。
スープはブレンダーで泡立てたきめ細かい泡の下には
やや濃厚な白湯スープ。
チャーシューは鴨？鶏、豚ですかね。
小ぶりですがどれもしっとりタイプでGOOD!
カリカリのやつは湯葉？
スルスルっと完食。