レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
有楽町線の地下鉄成増駅を地上に上ると川越街道に出る。その川越街道沿いに人気のつけ麺屋がある。ラーメン人気店の多い成増界隈でも、濃厚なスープが人気のこの店では、期間限定メニューがある。この時期は「海老味噌らーめん」が限定で出ている。その前の味噌ラーメンが驚異的な濃厚スープで絶品だったので、このラーメンはずっと気になっていた。この日は夜訪問。ギリギリ7時を過ぎたのでビールは注文できないが、むしろラーメンの味をじっくり楽しめると前向きに考えて、期間限定の食券を購入した。カウンターの奥寄りに座って食券を出す。麺の量は大盛りまで無料だが、そんなに食べられないので普通をセレクトした。10分弱待ってラーメンが登場。期待通りに濃厚な味噌色。まずはスープから。海老の風味がして味噌に良く合うスープは美味しい。以前の味噌らーめんほどの超濃厚な感じではないが、海老と良く合って旨いスープだ。そして麺。この店の麺はほとんどのメニューで濃厚スープに良く合う太麺だが、この麺はちじれ麺。ちじれ麺は中華そばらしい食感で美味しい。具はむき海老と小海老とチャーシューにネギ。むきエビは食感が良く美味しい。濃厚なスープと麺とエビが良く合う。たくさん乗っているネギは濃厚なスープをさっぱりさせる。濃厚度は前回の味噌ラーメンや名物のつけ麺に比べると、そこまでではないが、海老の濃厚さが味噌にあっている。ボリューム感も多めで満足感も強い。次の限定メニューも楽しみだ。
その川越街道沿いに人気のつけ麺屋がある。
ラーメン人気店の多い成増界隈でも、濃厚なスープが人気のこの店では、期間限定メニューがある。
この時期は「海老味噌らーめん」が限定で出ている。
その前の味噌ラーメンが驚異的な濃厚スープで絶品だったので、このラーメンはずっと気になっていた。
この日は夜訪問。
ギリギリ7時を過ぎたのでビールは注文できないが、むしろラーメンの味をじっくり楽しめると前向きに考えて、期間限定の食券を購入した。
カウンターの奥寄りに座って食券を出す。
麺の量は大盛りまで無料だが、そんなに食べられないので普通をセレクトした。
10分弱待ってラーメンが登場。
期待通りに濃厚な味噌色。
まずはスープから。
海老の風味がして味噌に良く合うスープは美味しい。
以前の味噌らーめんほどの超濃厚な感じではないが、海老と良く合って旨いスープだ。
そして麺。
この店の麺はほとんどのメニューで濃厚スープに良く合う太麺だが、この麺はちじれ麺。
ちじれ麺は中華そばらしい食感で美味しい。
具はむき海老と小海老とチャーシューにネギ。
むきエビは食感が良く美味しい。
濃厚なスープと麺とエビが良く合う。
たくさん乗っているネギは濃厚なスープをさっぱりさせる。
濃厚度は前回の味噌ラーメンや名物のつけ麺に比べると、そこまでではないが、海老の濃厚さが味噌にあっている。
ボリューム感も多めで満足感も強い。
次の限定メニューも楽しみだ。