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「海老味噌ラーメン」@麺屋きころく 成増店の写真有楽町線の地下鉄成増駅を地上に上ると川越街道に出る。
その川越街道沿いに人気のつけ麺屋がある。

ラーメン人気店の多い成増界隈でも、濃厚なスープが人気のこの店では、期間限定メニューがある。
この時期は「海老味噌らーめん」が限定で出ている。

その前の味噌ラーメンが驚異的な濃厚スープで絶品だったので、このラーメンはずっと気になっていた。
この日は夜訪問。
ギリギリ7時を過ぎたのでビールは注文できないが、むしろラーメンの味をじっくり楽しめると前向きに考えて、期間限定の食券を購入した。

カウンターの奥寄りに座って食券を出す。
麺の量は大盛りまで無料だが、そんなに食べられないので普通をセレクトした。

10分弱待ってラーメンが登場。
期待通りに濃厚な味噌色。
まずはスープから。

海老の風味がして味噌に良く合うスープは美味しい。
以前の味噌らーめんほどの超濃厚な感じではないが、海老と良く合って旨いスープだ。

そして麺。
この店の麺はほとんどのメニューで濃厚スープに良く合う太麺だが、この麺はちじれ麺。
ちじれ麺は中華そばらしい食感で美味しい。

具はむき海老と小海老とチャーシューにネギ。
むきエビは食感が良く美味しい。
濃厚なスープと麺とエビが良く合う。

たくさん乗っているネギは濃厚なスープをさっぱりさせる。
濃厚度は前回の味噌ラーメンや名物のつけ麺に比べると、そこまでではないが、海老の濃厚さが味噌にあっている。

ボリューム感も多めで満足感も強い。
次の限定メニューも楽しみだ。

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