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平日１３時。行列１５人。店内の客がちょうど食べ終わったせいかほどなく入店。つけ麺の量は新しい店がどこも少なめの中まあまあの量。つけ汁はわたりがにを使用とのことだがさきほど味噌ラーメンを食べたせいか最初香った程度ですぐによくある魚介系のつけ汁と同じようなちょっとどろっとした感じになった。店員に紙エプロンをいただいたがＴＥＴＳＵ、らぁめん丸、六厘舎ほどのつけ汁の濃さと麺の強さがないので効果はなかった。またつけ汁を渡される際にどんぶりの底の熱さを注意されるがそれほど感じない。話題のライスボールはもっと高温なのが供されるのかと思ったがこれもそれほどでなく少々肩透かしを食らった感がある。店員から受ける高いサービス、食事の提供、店そのもののムードと支払うコストを考えるとけっこう微妙だなと思いました。
温泉好き＠西巣鴨
ラーメンマット
Austin316
masa1908
ぴーえむ
さざんか
平日１３時。行列１５人。店内の客がちょうど食べ終わったせいかほどなく入店。
つけ麺の量は新しい店がどこも少なめの中まあまあの量。つけ汁はわたりがにを使用とのことだがさきほど味噌ラーメンを食べたせいか最初香った程度ですぐによくある魚介系のつけ汁と同じようなちょっとどろっとした感じになった。
店員に紙エプロンをいただいたがＴＥＴＳＵ、らぁめん丸、六厘舎ほどのつけ汁の濃さと麺の強さがないので効果はなかった。またつけ汁を渡される際にどんぶりの底の熱さを注意されるがそれほど感じない。
話題のライスボールはもっと高温なのが供されるのかと思ったがこれもそれほどでなく少々肩透かしを食らった感がある。
店員から受ける高いサービス、食事の提供、店そのもののムードと支払うコストを考えるとけっこう微妙だなと思いました。