レビューを見ると初代けいすけからここ四代目と続いて、さらにまだ何代目かと続いているようで、格式ばったお店なのかと思いきや、実際はこじんまりとしたカウンター１２席だけの細長いお店だった。ご夫婦（？）らしき二人でお店を切り盛りしているようで、手慣れた接客で、感じ良く迎えてくれる。
　まずは基本のメニューの注文・・これは、つけ麺「渡り蟹の滴」ということになるようだ。
　「渡り蟹」？これってコンスタントに出せる食材なのかな・・・？　と疑問に思ったが、何だかんだ期待もしてしまう。
　しばらくする... 続きを見る

最初は美味しいが、最後の方はくどさからちょっと飽きる。

2017年6月6日

伊勢海老の滴とは伊勢海老ベースのつけ麺です。伊勢海老の旨味が出ているつけ汁は濃厚でうまいです。臭みはほとんどなくクセもあまりなく濃厚ですがわりと食べやすいです。麺は普通の麺と焼きもり麺のどちらかを選択でき今回は焼きもり麺を。焼きもり麺とは麺を茹でた後片面を焼いたものです。こちらの店の麺は太麺、中太麺、細麺の三種類の麺を合わせておりその上... 続きを見る

麺は焼きますか？と聞かれ、頷いてしまった。
つけ麺は、熱いスープに冷たい麺をくぐらして食べるのが好きなだけに、いきなり驚く。
海老の出汁が効いたスープは、程よいコクととろみ感が実にいい。
片焼きそば的な麺をスープに潜らせ、食べてみると・・・これが良く合う。
海老の風味が生きてくる。
麺を食べ終わると、今度はライスボール... 続きを見る

ランチタイムにけいすけへ。
なんと、毎月22日は蟹と海老の食べ比べセットがあるということでこちらをチョイス。
麺は冷や盛。

どちらも出汁が出ていて美味しい。海老の方が強かったかな？
ただ、麺がビチャビチャふにゃふにゃで少し残念。名物の焼き盛を試せばよかった。
〆のライスボールはカレー味で抜群に美味... 続きを見る