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コメント
naoさんもアチコチ行かれてますね😊
身体が温まりそうで、寒い地域にピッタリですね！
NORTH | 2021年4月1日 12:09こんにちは
青森といったら牛乳味噌カレーもですね
どんな味か気になります
ご飯は間違いなく必須アイテムの様ですね
青森はまだ肌寒いでしょうからこういう熱々のは
体が温まりいいですね
キング | 2021年4月1日 12:22どもです。
木のレンゲは苦手なのですが、この鍋には
これじゃないと合いませんね(笑)
味噌カレー、温まりそう👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年4月1日 12:31potiさん、こんにちは！
鍋で提供されるのも、より「らしく」て良いですね♪
コーン好きにはデフォでもinなのが嬉しいトコです(^^)
つちのこ | 2021年4月1日 13:24こんにちはです。
遂に青森県もご当地ラーメンですね。
牛乳、味噌、カレーのバランスが良さげみたいですね。
青森へ訪問したら頂いてみたいです！！
甚平 | 2021年4月1日 14:07こんにちは。
牛乳カレー味噌は青森で食べましたよ〜
鍋スタイルは此方のオリジナルですね〜
kamepi- | 2021年4月1日 15:23こんにちは。
やはり鍋ラーメンはまだ寒いうちにいただいておきたいところでしょう。
naoさん登録、初レポのお店とは麺つながりを感じます。
glucose | 2021年4月1日 15:33どもです！
青森らしく牛乳カレーですね。
高知で鍋焼きラーメンを食べましたが
同じ発想でもえらい違いです。
さぴお | 2021年4月1日 15:44こんにちは！
牛乳でコクをアップさせて満足度もアップでしょうか？
eddie | 2021年4月1日 18:59こんばんは。
青森らしいラーメンですねー
てか、ラヲタの行動範囲は広いですねえ😅
今年は桜も早そうだなあ。
としくん | 2021年4月1日 19:38こんばんは。
牛乳味噌かぁー。会津のお店に合ったな。
ありよりのありかも♪
てる氏 投薬中 | 2021年4月1日 20:17どうもです！
この鍋を見て同じような鍋でいただいたのは以前中山競馬場近くにあったお店を思い出しました。
このご当地ラーメンは未食なだけにいつかは味わってみたいと思っております。
じゃい(停滞中) | 2021年4月1日 21:13potiさん、どうもです。
煮干とともに、青森のラーメンの名物となりつつありますね。
食べ損ねたので、次に行ったらどこかの店で必ず。
RAMENOID | 2021年4月1日 23:27おはようございます！
牛乳？味噌？カレー？ラーメン🤔これは関東では提供しているお店は無さそうなので、青森での名物ラーメンのようで食べれて羨ましいです✨
川崎のタッツー | 2021年4月2日 03:52おはようございます^^
青森はまだ寒いですか？
naoさんが登録初レポ店でしたか。日本中行ってますからね。
青森と言えば煮干しと牛乳味噌カレーですよね。
おおぜきさんで以前いただきました(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2021年4月2日 05:34こんにちは。
2月下旬でまだ寒かった頃ですね。
御当地らしさで暖まれた事でしょう。
ナオさん、初レポとは凄いなあ。
おゆ | 2021年4月2日 13:01こんにちは。
2月下旬でまだ寒かった頃ですね。
御当地らしさで暖まれた事でしょう。
ナオさん、初レポとは凄いなあ。
おゆ | 2021年4月2日 13:21↑ダブりました
おゆ | 2021年4月2日 13:22オッ、追随アザース！
鉄鍋は夏でも美味かったけど、真冬ならなおさら染み渡ったんでしょうねェ〜
タダで麺量倍の大盛が食えるんで迷わず飛び付いたけど、ホントは〆のライスも食いたかったんっすヨ😅
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年4月2日 20:04こんばんは！
ちょっと味の想像が付きませんが😅1度は食べてみたいです❤️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年4月2日 20:20
提供されたラーメンは鍋で熱々。スープは魚介ベースのシャバ系味噌で、牛乳が入ることでクリーミーでマイルドな味わい。それでいてしっかりカレー感はあるので、スパイス感がありパンチもあります。程よく辛味もあり寒い日にピッタリですね。味噌は地元の味噌をブレンドした熟成味噌とのこと。麺は自家製の中太縮れ麺でモッチリした食感。スープとの相性バッチリです。なお、中盛、大盛も無料となっています。今回はライスやアルコールもつけたので並盛で、150gくらいかと。ライスやアルコール無しなら大盛でもいいかもです。
具は、チャーシュー、キャベツ、モヤシ、メンマ、ネギ、コーン、白ごま。チャーシューは1枚のみですが、肉厚で、キャベツはシャキとした食感を楽しめ、量も多め。麺を食べた後は、ライスにスープを投入しカレー雑炊に。これが実に相性よく、このラーメンにはライス必須ですね。小ライスのご飯は青森県産つがるロマンを使用とのことで、さらに椎茸と昆布の佃煮もついてきます。お得ですね。
冬にピッタリな鍋ラーメンに大満足。ゴマの入ったVer.や豚骨入った味噌もあるのでまた訪問したいと思います。どうもご馳走様でした。