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５回目の訪問でしたが、限定メニューの中華そば(中華そばと中華そば魚介)をはじめたとのことでさっそく魚介をオーダー。お品書きには、とても昔ながらのシンプルな味とのこと。 ほどなくして提供された中華そばは、見た目は醤油の琥珀色だけではなく、表面には脂の輝きが。スープを飲むと、大山鶏でしょうか。鶏の脂の甘さとコクが感じられます。むて魚粉の香ばしい香りが素晴らしい。いわゆる単なるあっさりではなく、複雑な味。 麺はいつもの中細麺。具は薄切りレアチャシュー、バラチャーシュー、のり、ナルト、穂先メンマ、タマネギ、ネギなど。 替え玉は１２０円という嬉しい価格。 とにかくスープが止まりません。どんどん行けます❗通常メニュー化希望。 美味しい❗ごちそうさまでした❗
ブンブン
たかとてい
柳瀬川の鯉
がっき～☆
もんど
kabuchoco
ほどなくして提供された中華そばは、見た目は醤油の琥珀色だけではなく、表面には脂の輝きが。スープを飲むと、大山鶏でしょうか。鶏の脂の甘さとコクが感じられます。むて魚粉の香ばしい香りが素晴らしい。いわゆる単なるあっさりではなく、複雑な味。
麺はいつもの中細麺。具は薄切りレアチャシュー、バラチャーシュー、のり、ナルト、穂先メンマ、タマネギ、ネギなど。
替え玉は１２０円という嬉しい価格。
とにかくスープが止まりません。どんどん行けます❗通常メニュー化希望。
美味しい❗ごちそうさまでした❗