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自分は塩ラーメンは殆ど食べないのですが実はこの日、連食してまして、これはこれで逆に良い機会かなと思いオーダー。見た目は何の変哲もない盛り付け、ザッツラーメン。スープは何か懐かしい？香りが漂う優しい味わいのスープでした。鶏と野菜系とか昆布とかですかね、丸みのある味わいとなっております。麺は中細で緩やかにウェーブ、適度な噛み応えがあります。スープのせいか少し白っぽく見えます。具材は特に可もなく不可もなく、強いてあげるならチャーシューですが、味は良いのだがカットがかなり薄く、ちと残念。あと、海苔は他に比べて香りが強く、美味しくいただきました。やはり塩ラーメンは早めに飽きが来てしまい、スープもあっさりなので物足りなくなると言うか、、、個人的には飲みの締めに食べたい味です。行き付けの飲み屋の近くにあって欲しい店です(笑)何はともあれごちそうさまでした。
zuwatara
汐留次郎
ミヤ
LISAmoREEDUS(半麺)
もな
実はこの日、連食してまして、
これはこれで逆に良い機会かなと思いオーダー。
見た目は何の変哲もない盛り付け、
ザッツラーメン。
スープは何か懐かしい？香りが漂う
優しい味わいのスープでした。
鶏と野菜系とか昆布とかですかね、
丸みのある味わいとなっております。
麺は中細で緩やかにウェーブ、
適度な噛み応えがあります。
スープのせいか少し白っぽく見えます。
具材は特に可もなく不可もなく、
強いてあげるならチャーシューですが、
味は良いのだがカットがかなり薄く、ちと残念。
あと、海苔は他に比べて香りが強く、
美味しくいただきました。
やはり塩ラーメンは早めに飽きが来てしまい、
スープもあっさりなので物足りなくなると言うか、、、
個人的には飲みの締めに食べたい味です。
行き付けの飲み屋の近くにあって欲しい店です(笑)
何はともあれごちそうさまでした。