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「背脂煮干しょうが中華そば(880円)」@かみなり中華そば店の写真今年初のかみなり^^;

定点観測するつもりが知らぬ間に新メニュー 

序盤は背脂煮干し、中盤から刻んだ生姜の風味が出てきて箸が止まらない 生姜は強すぎず弱すぎず最後まで感じる加減よし

一杯の起承転結が素晴らしい お世辞じゃないがこの人、ホントにセンスがいいと思った

グラインド(挽肉)MISOポークご飯もなかなか美味しかった

近々また食べたいメニューだ

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