『味噌ラーメン+燻製玉子(¥800+150)』とランチサービスの半ライス…

てゆかこの日ゎ小金井→武蔵野市→三鷹→調布→小金井の前半ゎ大忙し、その前半をガンバれば後半ゎ結構余裕とゆマズマズ忙しいヲ仕事...ちゃんと前半をガンバったおかげで後半ゎ余裕♪...んでこの日のラー食第1候補ゎ10数年ぶりになる「飛田給 大勝軒＠調布市」なのだが、前日ゎ厨房機器の不具合により臨休だとか...まさかこの日もか！？...と思って目の前まで逝って見たらやはり臨休だった...(-_-;)　まぁ仕方ないので久し振りに「まぼろし＠多摩霊園」に行こうと前から気になってたコチラの目の前を通ってみたら、夜のみ営業のハズなのに暖簾が掛かってるぢゃん♪...更に目の前のコインパゎ空いてるしィ♪...とゆコトで思わず寄ってしまいマシタ...(^_^;

とゆコトで目の前のコインパにトラックを止めて13時半過ぎ店着...先後ゼロ...んで店内ゎ思い切り場末のスナックとゆ薄暗い雰囲気...(^O^; んで厨房ゎ店主サソのワンオペ...取り敢えずコチラゎ激辛らしい「熊辛味噌」がウリらしいが漏れ的にゎ気分ぢゃない...(^_^; 一応「黒マー油」と味噌で少し迷って上記ラーと、ちょっと気になる「燻製玉子」を口頭で注文...何気に後で気が付いたが「きまぐれ限定」で『鶏唐と燻玉の親子ラーメン(￥850)』てゆ～のもあったのね...(^O^;　因みにランチ時無料の半ライスゎ喜んでお受けシマシタ♪

てか約5分ホドで提供されたラー...結構シャバい味噌スープゎ店内で炊いているのかゎ不明...予想通りの変態チックな薄味でバターものっていたが思ってたホドの味変にもならず大したコトゎ無し...(笑) 中盤に卓上常備のニンニク(業務用おろし)＆七味を投入して何とか飲めマシタ...(爆) んで合わさる製麺所製の細麺ゎ若干固めでゎあるがツルン♪とした食感で喉越しが良い感じでd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪...因みに麺量ゎ180㌘弱でマズマズの食べ応え♪

んでトッピの豚バラ肉&モヤシ&ニラ(茹で)ゎ結構タプ～リ♪で思ってた以上の食べ応え♪ ただ漏れ的にゎ『鉄鍋炒め』だったらもっと美味しいだろ～なぁ...(^_^; んでしっかり燻製臭で黄身が半熟トロトロの燻製玉子ゎ思ってたよりも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ んでランチサービスの半ライスゎちゃんと半ライスの量...ラーのスープとゎイマイチ合わなかったので卓上常備の「ふりかけ」を掛けて頂きマシタ...(笑)