kamepi-
二枚だニャー
ごろ。
いぜず
あひる会長
ゆたち
コメント
味噌も美味しそうですね🤤
終盤の山椒がナイスでしたね😆
NORTH | 2021年3月5日 07:39どもです。
もう６回も行ってるのね😆
生姜でパンチアップして山椒で昇天っすネ😇
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年3月5日 07:44おはようございます^^
去年の福島遠征でこれをいただいた時のことが蘇ってきました。
これ美味しいですよね。また行きたいな福島遠征！山形も！青森も(笑)
mocopapa | 2021年3月5日 07:52味噌に生姜は相性よいですよねぇ～
喜多方系の麺もそそられます♪
YMK | 2021年3月5日 07:57こんにちは。
こちらはなかなか行けない憧れの店です。
先日行ったスキー場の売店で会津山塩買ってきて毎朝目玉焼きにかけています。
glucose | 2021年3月5日 08:57こんにちは😃
昨年、山塩狙いで土壇場で心変わりして
味噌にしましたが、これがまた美味しかったー
また行きたいな福島遠征！山形も！青森も(笑)②
としくん | 2021年3月5日 16:00おばんです、ども。
うえんで さんのこちらはまだ行けてません。
なかなかの点数で安心しました。
春になったら行かなくちゃ。
ノーマルタイヤでは、まだ駄目でしょうね。
村八分 | 2021年3月5日 18:19kamepi-さん，どうもです。
つい山塩をいただいてしまいますが，味噌も美味しそうですね。
今，関東圏外行くなら東北かなぁ。
RAMENOID | 2021年3月5日 20:24これを食べれば元気が出そうですね！
今すぐ食べたい！
good bye | 2021年3月5日 20:54どうもです！
現地に行けるのは羨ましい！
この味噌も見るからにしてよさそう～
じゃい(停滞中) | 2021年3月5日 21:34こんにちは。
うえんでさんいいですね。
味噌も美味しそうですね。
生姜がベストマッチでしたか。
ももも | 2021年3月5日 23:13こんばんは！
味噌があったなんて、知りませんでした…
本店が凄くツボだったんで、ココもいつかは行ってみたいッス😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年3月5日 23:24こんばんは。
うえんでと聞くと山塩で未だに即疼く自分がいます。
価格も良心的、スープは2層ぽい感じなんですかね、具材との変化もメチャウマそうです🎵
塩対応 | 2021年3月6日 00:22こんばんは。
うえんでさんは山塩のイメージしかないですが、味噌も美味しそうですね＾＾いずれこちらの方にも遠征してみたいです♪
poti | 2021年3月6日 01:46おはようございます。
思い出しますねぇ。
エスコート頂いた初訪問を。
それから、もうすぐ一年ですね。
おゆ | 2021年3月6日 06:59おはようございます。
味噌もハイレベルなようですね。
お気に入りのお店ですね♪
てる氏 投薬中 | 2021年3月6日 10:09福島在住時代は本店に行ってみたかったのですが、結局、機会に恵まれませんでした。
その２号店とのことなので、味は万全でしょう。
懐かしいです。
おやす | 2021年3月6日 10:23こんにちわ～
行ってみたいお店ですわ～。
味噌も旨そうです！！
たく☆ | 2021年3月6日 16:35こんばんわ～！
「うえんで」さんはご存じの通り本店は行ったんで今度はコチラも行ってみたいです！
出来れば、あの極太麺で食べたいけどなぁ・・・♪
バスの運転手 | 2021年3月9日 23:04
ランチに久々に此方を訪問。平日11時半頃で先客10名だが、直ぐに満席になり外待ちも出来る盛況ぶり。今回は未だ食べていない味噌を注文。麺は普通と＋50円の極太手打ちorストレート麺があるが普通で注文。10分ほどで炒め野菜やニンニクのいい香りが漂う丼が登場。
スープは上の方が少しトロリとしてその下はシャバめ。少しピリッとしてキリッとした味噌味に動物系の支えも十分。野菜炒めの旨味も加わりスッキリとして、深いコクがある旨いスープだ。
麺は中太縮れ多加水のいわゆる喜多方麺。麺箱には蘇我製麺の文字。今日は少し柔らかめだったが問題無し。スープによく絡む。
具はチャーシュー、メンマ、野菜炒め、ネギ、生姜。チャーシューは口の中でトロけるほど柔らかく此れは旨い。メンマはシナシャキ。野菜炒めはモヤシとタマネギ。スープの中に入っていてクタクタ。味噌ラーメンぽくて良い。
生姜を溶くとスープが一段とパンチアップして箸が進む。終盤は卓上の山椒をかけてみると大当たり。心地よい香りと痺れが加わり一気にフィニッシュ。ご馳走様でした。