Toshi
おさっても
坊さんカット
コメント
暗黒出汁旨いですよね。
自分も一中毒者ですｗ
あとは大将がマスクしてくれるのを切に願うばかりです（汗）
あかいら！ | 2021年3月6日 09:37
あかいら！さん、おはようございます。
＞自分も一中毒者ですｗ
やっぱりｗｗｗｗ
＞あとは大将がマスクしてくれるのを切に願うばかりです（汗）
そう言われれば、マスクしてなかったような（驚！）
Toshi | 2021年3月8日 09:44ぬこ＠横浜さん、おはようございます。
＞もうちょっと紅生姜入ってくれると良さそうなんですが。
そうなんですよ～。
先日頂いたそばのスエヒロ 八丁堀店さんみたいに、目の覚めるような感じだったら嬉しいんですが。
Toshi | 2021年3月8日 09:47
最近、ここ良く来るな〜。
なにが良いって訳ではないんだけど、何となく暗黒出汁が恋しくなる(笑)
店頭でアルコール消毒をして、セルフでお水を汲んでカウンターセンターに。
この日は、生姜天そばをオーダー。
ちゃちゃっとそばを温めて、ササッと暗黒出汁を注いで、生姜天･ネギを乗せて配膳。
先ずは暗黒出汁を、ずずずずず。相変わらず旨いね〜。
味見が済んだので、ここで一味唐辛子の登場(笑)たっぷりと唐辛子を振り掛けてっと。
そばは言わずもがなの、立食い仕様。だけど、朝早いと揚げたての天ぷらが頂けるのは、高ポイント。
この日の生姜天も、揚げたてカリフワな食べ応え。
でも、ここの生姜天の惜しむらくは、紅生姜が非常に少ない事。
普通のかき揚げに、パラパラっと紅生姜を散らした感じ。
目が覚めるような、ピリリとした生姜天が食べたいですね。
お向かいにある六文そば 中延店さんの様な感じだったらな〜。