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コメント
こんばんは！
見た感じかなりギットギトですが、しつこさはないんですねェ〜
焼肉屋さんのチャーシュー、かなりそそられマス♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年3月8日 19:51kamepi-さん，どうもです。
登録＆初レポお疲れ様です。なかなか美味しそうですね。
岩沼駅の駅前の居酒屋さんも，ラーメン屋さんになってました。
入らなかったんですが，登録したら行ってくれますか？
RAMENOID | 2021年3月8日 20:15こんばんはぁ～♪
これ絶対好きな奴ですわ♪
醤油清湯んたっぷりの背脂、麺もモッチリ太麺でしょ！
タベタヒ(*^-^*)
mocopapa | 2021年3月8日 20:38どもです。
背脂中々ですね❗
濾したアブラなので平気ですが、ってかこれは美味いね
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年3月8日 21:04しつこくない背脂好きです😊
もともとは焼肉屋さんですか🤔
チャーシューが美味いのは重要です！
NORTH | 2021年3月8日 21:09こんばんは。
コスパ抜群ですね、奥さんが調理でご主人が接客と言うのも惹かれます。
この手のモッチリ麺は私も大好物、羨ましですよ🎵
塩対応 | 2021年3月8日 23:15こんにちは。
新店突撃ですね。
背脂の感じでしょうか？
泡が立っているようにも見えますね。
ももも | 2021年3月9日 00:04おはようございます😃
登録＆初レポお疲れ様です。
そう、光の加減で泡立ってるように見えました。
肉屋のチャーシュー食べてみたいです。
としくん | 2021年3月9日 06:07新規登録初レポ乙です。
背脂が美しいですね。
とってもそそられます(^^)
YMK | 2021年3月9日 08:12おはようございます。
新店の登録及び初レビュー、ありがとうございます。
喜多方以外で背脂チャッチャ系は珍しいですね。
薬味がタマネギだったらもっとよかったかもと思いました。
おやす | 2021年3月9日 08:49おはようございます。
登録＆初レポ乙です＾＾背脂たっぷりですが、意外とあっさりなようで、食べやすそうな背脂系ですね！朝、背脂の写真見るとテンション上がります（笑）
poti | 2021年3月9日 08:50こんにちは。
今回も登録＆初レポですね。
この白い雪のようなビジュアルは陸前落合のお店を思い起こさせてくれます。
glucose | 2021年3月9日 08:51こんにちわ～
背脂系はちょっと厳しくなってきたンですが、
サッパリとしていてシツコくないのであれば食べてみたいですね～♪
たく☆ | 2021年3月9日 17:28こんばんはです。
チャーシューが美味しそうと思ったら、焼肉屋さんの二毛店なんですね。
スープの味わいも気になります！！
甚平 | 2021年3月9日 18:51おばんです。
焼肉屋さんの背脂チャーシュー麺❗️
こりゃ旨そうですなぁ〜
good bye | 2021年3月9日 19:44こんばんは！
まぁ❤️見事なみぞれですねー😍最近極太麺食べてないけど、こーゆーヤツなら惹かれちゃいますね♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年3月9日 19:46いいですねー！大好きな面構えです。
発掘ありがとうございます！
カナキン | 2021年3月9日 20:17登録・初レポ、乙＆おめでとうございます㊗️
次回の機会があれば、
チャーシュー麺でしょうか。
ガッツリとお願いします？！苦笑
おゆ | 2021年3月9日 22:12こんばんは。
確かに強気な価格設定ですね。
全国一律ではないのでしょうかね？
てる氏 投薬中 | 2021年3月10日 01:45こんばんわ～！
登録＆初レポお疲れ様です。
焼肉屋さんで提供される一杯としてはレベルが高い感じですね～♪
新潟生まれの自分には、この背脂には煮干しも効いているともっと嬉しいんですけどねｗ
バスの運転手 | 2021年3月10日 21:00
twitterに釣られて休日ランチに此方を訪問。焼肉屋が昼営業でラーメンを出している店だ。場所は船岡駅近くの飲み屋街の一角。店の裏の駐車場に車を停め入店。
店内はカウンター5席と座敷18席。中年のご夫婦での切盛りで、奥さんが調理ご主人が接客を担当。
先客は12人、後客2人と結構客入りは良い。
メニュー先頭の極太麺背脂しょうゆを注文すると15分ほどで丼が登場。
スープは醤油清湯。スッキリとシャープな醤油に動物系の支えも不足感無く十分。香味野菜も効いているように感じられる。多めにかけられた背脂もサッパリとしていてシツコサは無い。
麺は昨年の緊急事態宣言時に自宅で良く食べた熊さん（株）の極太縮れ麺。モッチリとしていて好みな味わい。サッパリとした醤油スープにも不思議と良く合う。量は170ｇくらいか。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ。チャーシューは豚バラロールの大判。炙ってあり、箸でつまむと崩れるほど柔らかい。肉の味も上質で此れは旨い。流石、焼肉屋さんのチャーシューだ。チャーシュー麺を食べていた客がいたがきっとリピーターだろう。
一気に完食。スープは多いので少し残して終了。旨い一杯、ご馳走様でした。
正直あまり期待はしていなかったが、これなら仙台から食べに行く価値は十分あるだろう。