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「金華豚チャーシュー麺」@五福星の写真泉区「五福星」にて朝ラー
金華豚のチャーシュー麺!
朝ラー、その名の通り朝の時間のラーメンなのですが、朝からラーメンなんて、っていう想像を吹っ飛ばす一杯でした。
レギュラーのスープとは別物、一口、また一口とスープを飲み進めるほどに素材の味わいが増して味わいが深くなるスープ。食べ終わる頃には
朝からラーメンなんて…じゃなくて
朝にこそ食べたいものがこの一杯だなって思える一杯でした。身体が求めてると細胞レベルで感じる一杯でした。

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