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コメント
こんにちは。
コチラが今一話題性の割に点数延びないのはこの一杯からもなんとなく…。
私はやっぱり上品とは対極なラーメンが好きみたいです(笑)
塩対応 | 2021年3月8日 18:24塩対応さん、こんばんは！
基本私も濃いめこってりの醤油系かあっさりでもこってりでもしっかりコクのある塩系が好きかなぁ。ニンニクは基本好きです🧄
たまにこのようなNEO醤油系をトライします 笑
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年3月8日 22:35こんばんは☆
安定感はありそうですが、悪い言い方をすれば面白味に欠けますかね。
こんな限定が提供されてるとは知りませんでした。
プラス味玉で1000円はやはり若干お高く感じてしまいますね。
ノブ（卒業） | 2021年3月8日 23:50ノブさん、おはようございます！
その通り感じました。面白味は無かったです…
鴨鯖なら、どちらもしっかりある方が良かったですねw
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年3月9日 08:21コレいいっすね！
月曜日かー
FUMiRO | 2021年3月9日 08:55二三郎さん、こんばんは！
麺尊rageは本店も支店もマンデーラーメンやってますよ〜
メチャ美味しいのもあるようです😍
要Twitterチェックです😅
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年3月9日 20:21こんばんわ～！
コレは美味しそうですね～♪
鴨好きなんで、たぶん自分の好きなやつな気がします！
しかし、コチラって駐車場が少ない割には近くにコインパないんで満車だと困っちゃうんですよね？ｗ
ちなみに前レポの休業ですが「舎鈴」さんじゃなくてお隣の自分の行きつけの居酒屋でしたｗ
書き方が悪くてすみません！！
バスの運転手 | 2021年3月9日 21:17こんばんは！
バスさん好きかもしれませんが、鴨も鯖も隠し味的なので、どうかな〜。サバの日なのでもっと鯖を強くして欲しかったです。
コインパは田無側に一本裏の①リパーク花小金井2丁目と②花小金井駅方面に少し行くとタイムズ花小金井北がありますよ。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年3月9日 22:28
平日午後1時半、無料駐車場には1台しか停まっていない！ラッキー！
アルコール消毒して券売機をポチッと👆
MONDAY RAMEN
鴨鯖そば 900円＋味玉 100円
広い店内には3組のみ。彼らと一番離れたカウンターに案内され一安心🥰
直ぐに着丼。丼は画像の見た目より小さいのを思い出しました。
さて、スープが楽しみ😍…
おーっ、こう来たか🤔
鴨ガラ、鯖節、豚を炊き合わせた出汁に、鴨油を浮かべた醤油清湯は、どれかが突出することのない芳醇な醤油の旨みを穏やかに引き立てるバランス型スープ😋
このバランスを出すのは難しいんだろうなと思いながらレンゲが止まらんです。先日の◯◯の鴨◯◯ラーメンと較べてはいけない😅💦
甘いタマネギ、三河屋製麺の硬めのパツパツ中細ストレート麺が実によく合う😋
薄い味付けの蕩ける煮バラチャーシューとコクのある拘りトロ味玉も旨しでした〜👍
ただ、これで900円はちょっと割高感ありでそれを拭えないままKKフィニッシュ。
とは言え、流石麺尊rageの支店、完成度抜群の旨い一杯ご馳走様でした🙏