Item: つけ麺屋 やすべえ 赤坂店
Rating: 82
Author: pepp

82点

pepp

シャバシャバなコチラのつけ汁、麺との絡みは然程ですが、辛味MAX＋ニンニクＷにする事で物足りなさはありませんでした。今回、オーダー時1つ前の方が「味濃いめ」オーダーをしており、それに倣ってみるとシャバ感は残るものの、この店独自の甘味を打ち消すほどの、かなり濃い味のつけ汁が提供される事に。これもアリ、次回は味噌で試してみよう。