前回感動した🌊うみのそば🐟のつけめんバージョンを限定30食との情報でシャッターズ✨
雨降りなのに皆さんお早いですね。

雨降りで寒いので30分早開け感謝です🙏
券売機でお目当ての限定とお土産真鯛ご飯をポチッとします。

程なくしてご対麺です。
提供時に女性店員さんが丁寧に食べ方を説明してくれました🙆‍♂️

今回もうみの幸たっぷりでめっちゃ豪華で嬉しいですね。
まずは、麺から頂きます。
麺は、ツルシコで噛むともっちりしている平打ちの手もみ麺。昆布水を纏ってツルツルです。この麺はやっぱり旨いなぁ～😆

次につけ汁は、熱々で蟹の香ばしい香りと蟹の出汁が口の中いっぱいに広がりますよ～♪

具は、麺の上に蟹身、タコ、イクラ、海藻、大きめのラディッシュ？、スライスレモン。別皿でレアチャーシュー、メンマ、三つ葉、海老。つけ汁側にネギ。

蟹身は、麺の上とご飯の上にもたっぷり乗っています。蟹の身を豪快につけ汁の中に入れると🦀🦀祭りが始まります😍

前回は、活ハマグリや牡蠣の貝類中心のうみのそばでしたが、今回は、蟹とエビの甲殻類中心で、甲殻類好きには堪りませんよ～♪
タコはプルプルっと弾力もあって旨い。
イクラも麺と一緒に贅沢に

そして海老は、薄皮のままそのまま召し上がってくださいとの事だったので、皮ごと頂き海老の食感と旨味を楽しみます。

そしてつけ汁は、🦀🦀祭りでわっしょいわっしょい✨ 🦀🦀祭りでわっしょいわっしょい✨

そして〆は贅沢なイクラとタコと蟹身に蟹出汁をたっぷりそそいで雑炊風に楽しみながらサクッと完食です。最高かよ～😍

美味しいうみのそばつけめんバージョンご馳走様でした😋

今回も贅沢でやりすぎな1杯でした
いやぁヤバすぎでした。海鮮系のつけめんでは💯
日本酒も一緒に飲みたかった～😙