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今日のスープは今までで一番良かったかもしれません。パンチが効いたバランス型?というか、カエシのキレが良く、かといってただしょっぱいわけではなく芳醇な動物性のコクと旨味が後追いで口の中から鼻腔内に広がる至福のスープでした。お供のライスもライスニンニク、刻みしょうが、マヨをトッピングした後ラーメンからのアシストをもらいながらペロリでした。大変美味しゅうございました。
パンチが効いたバランス型?というか、カエシのキレが良く、かといってただしょっぱいわけではなく芳醇な動物性のコクと旨味が後追いで口の中から鼻腔内に広がる至福のスープでした。
お供のライスもライスニンニク、刻みしょうが、マヨをトッピングした後ラーメンからのアシストをもらいながらペロリでした。
大変美味しゅうございました。