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95点
ゆし豆腐そば（大）¥780[その他/その他]
さくら食堂（沖縄県名護市）ALMA

「ゆし豆腐そば（大）¥780」@さくら食堂の写真一年振りのさくら食堂。
定番スタミナそばに替えてゆし豆腐そばを注文。
しっかりした味の沖縄の豆腐に濃い鰹出汁。
この地独特のヒラ麺の組み合わせはまさに絶品。
アーサーとワカメも抜群に合ってました。
（コロナ禍で何度もトライしてずっとダメだった事もあり点数甘めです）

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