kamepi-
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コメント
今度は那須高原にワープですか！😆
蛤ラーメン良いですね〜🤤
スープの色が素敵です😍
NORTH | 2021年3月20日 17:00こんばんはぁ～♪
蛤4個入った良い色のスープですね。
こういう一杯にはチャーシュー要らないので
何か海産物が入るともっと嬉しいかな。
最近ワープが多いですね。
どこでもドア買いました？(笑)
mocopapa | 2021年3月20日 18:41どもです。
コレは食わないと駄目なやつですよ👍
でも遠いっす😅
ワープしたい(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年3月20日 18:46こんばんは。
これはメチャウマそうです、ぜひ焔と連食で狙いたいですね(笑)
川越のお店を知ってる人には少し厳しめ評価になりそうな印象です。
塩対応 | 2021年3月20日 20:28こんにちは。
大きな蛤ですね。
一度贅沢に蛤スープやってみたいのですが、
お財布が中々許してくれません。
ももも | 2021年3月20日 22:04こんにちは。
先日言っていたのはこれだったのですね。
海なし栃木県、蛤が最近のトレンドなのでしょうか。
glucose | 2021年3月20日 22:10こんばんは。
ワープしまくりですなー
白河の色濃い那須塩原にこんな店が
あるとは知りませんでした。
鶏と蛤の重奏も良いものですね。
としくん | 2021年3月20日 22:37kamepi-さん，どうもです。
那須塩原にこんな店が。
ノーマークでしたが，他に課題店もあるので，来月頃考えます。
RAMENOID | 2021年3月20日 23:40那須塩原もいい店多いですね！
遠いのに行きたい店がどんどん増える…。
カナキン | 2021年3月21日 00:33おはようございます。
最近、ホンビノスガイを使ったラーメンをしばしば見かけるようになりましたが、ハマグリは貴重ですね。
やっぱり高価だからでしょう。
その特大版が４個とは、なんとも贅沢をされましたね。
おやす | 2021年3月21日 07:55こんにちは。
美味しいワープを楽しめましたね。
今日3/21であの月美食堂から丁度1年経ちました。
おゆ | 2021年3月21日 09:46おはようございます。
”超”とか謳っちゃうから ？が付くんですよね。
まぁ、大きさは別としてお味の方は満足されてなによりです。
てる氏 投薬中 | 2021年3月21日 09:47おはようございます。
スープも麺も美味しそうですね＾＾那須御用玉子の味玉や蛤なども具材もレベル高そうですね！！
poti | 2021年3月21日 10:21はまぐりは3/3のひな祭りで食べました🎎
ラーメンでも食べたいなぁ〜
埼玉県民のソウルフード「山田うどん」のはまぐりラーメンも気になってます。
good bye | 2021年3月21日 12:27続いてどうも～！
ご存じの通り那須塩原は去年の夏に「手打 焔」さんに行きましたが、こんなお店もあったんですね。
海なし県で蛤は珍しい気もしますが美味しそうだし、また機会があったら伺ってみたいです。
ちなみに自分も昨日の夜、青梅のお店のオツマミで大きな蛤を頂きました♪
バスの運転手 | 2021年3月21日 19:24こんばんは！
コレは食べたいですねー❤️何たって蛤様ですから♫栃木は夏前に現場が立つので、コレも参考にさせて頂きますね😁👍
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年3月24日 19:18
那須塩原にワープしてのランチに此方を訪問。店は那須塩原駅から車で5分ほど。店前には20台ほどのの駐車場がある。店内は広く座敷が16席、テーブル10席、カウンターは間引いて4席。
厨房に店主さんと女性、接客は女性2人の４人体制。先客は8人、後客5人。
入口で「限定2～4杯/日 超特大はまぐり潮麺」のPOPを見つけ、確認すると残っていたのですかさず注文。麺は太麺と細麺から選べるがお太麺がお勧めと言うので太麺をチョイス。
デフォでは「極上はまぐり潮麺」と「北国の味噌麺」が人気No.1、No.2だそう。限定のはまぐり潮麺はデフォのはまぐり潮麺よりも大きな蛤を使いスープの蛤出汁もデフォより濃く、チャーシュー、味玉が入るのが違うようだ。
5分ほどで丼が登場。
スープは鶏がらと香味野菜を炊いた清湯にはまぐりの出汁を合わせたもの。ジーンとくるはまぐりを鶏が確りと支え塩加減も穏やかで上品。ガンガンはまぐりが来ると言うほどでも無いが全体的に優しくまとまった端麗で美味しいスープだ。
麺は自家製の太縮れ麺。ムチムチとして美味しくスープも良く持ち上げてくる。
具ははまぐり、チャーシュー、味玉、カイワレ、ネギ。はまぐりは超は？だが特大が4個。噛むとジーンとくるエキスがジュワリと滲みだし旨旨。チャーシューは豚バラ2枚。少し甘い味付けで旨みタップリ。味玉は1/2。那須御用玉子使用で卵の味が濃く旨い。カイワレ、ネギが清涼感があり良いアクセントになる。
じっくりと味わいながら食べ進め、スープまで完飲完食でフィニッシュ。旨いはまぐりらーめんご馳走様でした。