みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【トリクリーム】

＊店
開店当時の看板メニューが限定復活となったコチラ『麺＆cafe Coi.Coi.』さんへお邪魔してみた。
現在は個人店だが、伊勢崎時代はオーナーが存在し、その指示もあってこのメニューが提供されていた。
製麺機を見たことがあればお判りかもしれないが、大和ラーメン学校の影響が窺え、同じく同校卒業の「麺巧 潮」の「白」との共通点が多い。クリトリームぢゃなくトリクリームな。

＊丼
長いベーコンアスパラ、煮鶏、焼ベーコン、ブロッコリー、フライドジンジャーが見るからに濃厚なスープに載って到着だ。

＊スープ
サラッとした口当たり乍ら乳成分の旨味と絶妙な塩分濃度がレンゲを止めさせない。
ラヲタだった頃はあまり食指が動かなかった当メニューだが、改めて食うとすまじく美味い。
飲めるカルボナーラと思えば大体は間違いない。
学生の頃、パスタをフライパンで牛乳茹でし、塩胡椒で食ったことがあるが、それにも通じる。

＊麺
自家製細ストレート麺は固めの茹で加減で味わいも良好。
洋風な丼の中で唯一ラーメンらしさをカンジタ。

＊具材
ベーコンアスパラまきは細く長いので一口では無理、女性は是非、豚を想像しながら食って欲しい。
煮鶏（ソテーかも）、ベーコン、ブロッコリーは合うに決まっている。

＊総評
温泉卵の失敗作を載せたごはんと一緒にいただいた、クリームリゾット風に食っても美味いだろう。
ぜひぜひまたやって欲しいのでＲ。

ごちそうさまなわけだが