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「ジェノバ」@ラーメン海鳴 JRゲートタワー店の写真女性向けの塩ラーメンという事で実食。
スッキリしたスープであるが、バジルだろうか香りが後からしっかりついてくる。
福岡で有名なお店が、名古屋に来てくれたことは本当に嬉しい。
次回、魚介豚骨に挑戦したいと思います。

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