Item: ラーメンスタンド とん平食堂
Rating: 88
Author: ★アブキ★

88点

3/21(日)

一品料理やおつまみも豊富なこちらは、呑みに来ることは多いがあまりラーメンを食べていませんでした。

今日はランチでラーメンを食う為に来店。表題の食券を購入して5分程度で着丼。

背脂がびっしりと浮いたスープを一口。油の甘みが口いっぱいに広がり美味しいですね。追加した小松菜とネギがいいアクセントになり、埋もれてたホルモンもチョイ辛でまいう〜です。

なんよりも美味かったのは麺で、平打ちで硬めに仕上がった麺は小麦の風味を感じる絶品麺でした。

油が多く後半キツイかなと思いましたが、トッピングの追加のおかげで最後まで美味しくいただけました。

ご馳走様でした。