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4/11（日）11:00店内３名ほどの先客でしたが、その後続々と来店。たっぷりの背油が浮いたスープがなみなみと注がれており、見た目のインパクトあります。スープは背油と刻みネギで風味ありますが、醤油感は抑えめ。麺は平打ちのストレート麺。加水率低めで、ややもっさりした印象。個人的にはもう少しもっちり感ある方が好みです。トッピングはメンマ、ネギは分葱と通常タイプの２種類が大量、小松菜も入ってます。パイカは大き目が２枚。非常に柔らかくトロっとして美味しいです。が、もう少し味付けしてあっても良いですね。このボリュームで500円は安い。コスパは最高です。
hokyo
SARU
satoru
ku54
TJ
パットの星☆彡
店内３名ほどの先客でしたが、その後続々と来店。
たっぷりの背油が浮いたスープがなみなみと注がれており、見た目のインパクトあります。
スープは背油と刻みネギで風味ありますが、醤油感は抑えめ。
麺は平打ちのストレート麺。加水率低めで、ややもっさりした印象。個人的にはもう少しもっちり感ある方が好みです。
トッピングはメンマ、ネギは分葱と通常タイプの２種類が大量、小松菜も入ってます。
パイカは大き目が２枚。非常に柔らかくトロっとして美味しいです。が、もう少し味付けしてあっても良いですね。
このボリュームで500円は安い。コスパは最高です。