令和2年10月　火曜日　19時訪問

　平日の夜に訪問。
　牛久市にある人気のラーメン店の2号店のようです。
　大きな通り沿いにあり、夜に訪問するとピカピカ目立ちます。

　店内に入り、券売機で食券を購入します。
　通常メニューや呑んだ時に食べたいもの。
　どれも魅力的ですが、この日は牛久のラーメン店で美味しかったものを。

　〇辛口ホルモンメン　600円
　　店員さんは二人でした。
　　食券を渡してからは非常に早く体感時間5分ぐらい。
　　早い提供はうれしいです。

　　まずは、スープから。
　　本店と同じ味ですかね。
　　背脂と豚さんの味が融合してさらにピリリと辛口。
　　相変わらず美味しいです。

　　麺は中太の平打ち麺。
　　麺が、すごく硬かったです。
　　提供が早かったのは麺のおかげ？？
　　個人的には柔らかめの方が合うような気がします。

　　トッピングは、もつではないホルモン。
　　部位は分かりませんが、本店と同様のお肉。
　　柔らかくてホロホロしていて美味しいです。

　あっという間に完食でした。
　家の近くにあったら通ってしまいそうです。
　残念ながらラーメンの写真はぼやけてしまいありません((+_+))