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「つけ麺 生粋」@麺通 幹づ記の写真1月 金曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、ちょっと遅めのお昼ごはんを食べるために訪問しました。

こちらは幸手ICの近くにあります。車で訪問したのですが、土地勘がありナビも使ったので迷子にならずに到着しました。

14:00頃到着すると先客は1人でした。店舗脇の駐車場は広く、台数が停められるので、運転が下手な私でも問題なく停められました。

店舗は広く、和風な雰囲気でとっても居心地が良いです。

「つけ麺 生粋 ¥850」

口頭注文、後会計です。会計は入口で行います。お店の一押しは「中華そば生粋」と「つけ麺 生粋」のようですね!今日はやや暖かいのでつけ麺の方にしました。

卓上を見ると、レンゲ、ナプキン、醤油、酢、辣油、コチュジャン、楊枝、プラ箸があります。お水も卓上にあります。

注文してから15分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、麺をいただきます。むおおおお・・・甘味がしっかり感じられるみずみずしい麺ですね!小麦感がしっかりありとても美味しいです!

そして、つけだれを。むううう・・・あっさりとしていて和風な感じがします。魚介系が効いていてとても食べやすいですね!店内POPによると「大山鶏と魚介をじっくり炊き上げ出汁をとり、特製のたまり醤油のたれと合わせ、甘み、酸味、辛みをくわえたスープ」とあります。とても好きなタイプのつけだれです!

具材は、ねぎ、のり、チャーシューですかね・・・

お腹メーターは5割くらいになりました。午後も仕事をしなければいけないので、これくらいでちょうど良いです!

サイドメニューも充実しています!

なかなかのどかな所ですが、いろいろな土地の方に来ていただきたいですね!圏央道を使えば行きやすいです。

ご馳走様でした。

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