Item: こだわりらーめん ゆきむら亭 つくば西店
Rating: 74
Author: がっち

74点

2021年3月28日訪問

12時の入店でほぼ満席。1卓だけ空いていたのでなんとか待ちなく着席です。
色々悩みましたが今回は担々麺にしてみました。

シビレは無く辛さ主体のスープ。柚子の香りが立ちます。
麺は中細麺でモチモチの食感。
具材は辛味噌、青梗菜、ネギ。青梗菜のシャキシャキの食感とさっぱり感が箸休めにいい感じです。

メニューも豊富だし家族連れに人気なのがわかりますね。