Item: こだわりらーめん ゆきむら亭 つくば西店
Rating: 80
Author: 脂漏性皮膚炎

80点

土曜日の14時前頃に久しぶりの訪問。
隣のとんかつ屋さんや『ばんどう太郎』は混んでますが、ゆきむら亭は空いてます💦。以前は味噌ラーメンが美味しかった記憶がありますが、今日はさっぱり和節醤油味のらーめんに。
スープは控え目ながら魚介があっさり美味いです。そして水菜に削り節がらーめんを食べるという罪悪感を軽減してくれます😅。チャーシューは大きな炙りチャーシューが一枚。しかし隅々まで美味があります。胃にも優しいスープはほぼ完飲です。