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群馬県伊勢崎市の常勝軒に久しぶりに来店しました。前客17人、凄い繁盛です。限定の極上!煮干豚骨ラーメンをスープ多め、麺硬めでオーダーしました。残念ながらスープは、多くありませんが、熱々で凄い美味しい豚骨煮干スープです。麺は中細麺のストレートで、パツンパツンタイプです、久しぶりのパツンで、これまた美味しくいただきました。チャーシューは本当の焼豚の様に、表面が赤茶でしっとりしたロースです。これも美味しい。玉ねぎ、煮干粉、ほうれん草も良いアクセントです。スープまで完飲完食です。御馳走でした。
残念ながらスープは、多くありませんが、熱々で凄い美味しい豚骨煮干スープです。麺は中細麺のストレートで、パツンパツンタイプです、久しぶりのパツンで、これまた美味しくいただきました。チャーシューは本当の焼豚の様に、表面が赤茶でしっとりしたロースです。これも美味しい。玉ねぎ、煮干粉、ほうれん草も良いアクセントです。スープまで完飲完食です。
御馳走でした。