Item: 麺屋 煮干と鶏 ひんな
Rating: 100
Author: ジブラルタル

100点

弘明寺ひんなさんは、わりと新しいお店で
休みの日に何度か
通わせてもらっております！
ここはレギュラーメニューはもちろんなんですが、
限定メニューが、本当に美味しい！
前回は鶏チタタプ塩ラーメンでした！
名前も面白いのですが、
これが本当に忘れられないくらい
美味しかった！

そして、今回は、
北海道産の大アサリを使ったラーメンという事で、
期待しておりました！

スープはあっさりとしているが、
貝の旨味がかなり凝縮されていた！
トッピングもアサリとカキのバター醤油が
たくさん乗っており、これがまた美味！
かなり、手がこんでおりますよね！
細麺の少し硬めの食感が心地よく
このスープとの相性もかなり良い！

あっという間に完食完飲してしまいました！笑
食べた後も、胃が重いとかもなく、満足感のみ満たされるのは最高です！

前回の限定も含めて
何一つ言う事も無く、
ここ最近では1番美味しいラーメンだと
思いましたので、満点をつけさせて
いただきます。
ご馳走様でした。
また次の限定を期待しております。