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「大府ラーメン ¥800」@ちた食堂 大府PAの写真今日仕事で通りかかった時にフラリと訪問。知多半島道路のサービスエリアですが、SAにしてはお洒落で落ち着いた空間です。地の特産品などを売ってる店の隣にちた食堂なるフードコートがあり、昼食がてら寄りました。
麺メニュー見てると大府ラーメンなんてローカルなメニュー発見。迷わず券売機でポチっ。

まずはスープを一啜り。オーソドックスな醤油スープの中に、牛肉のような甘さが感じられます。そう言えばメニューの中に知多牛担々麺などもあります。知多牛押しの店なのかな?ラーメンのスープとしては珍しいタイプと言うか、ちょっと違和感ある甘さです。

麺は中太縮れ。それなりに硬さは保ってるけど、コシが足りないと言うか、そこはかとない頼りなさです。麺量も少な目だし。

これでワンコインなら納得だけど、¥800はないかな。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます
最近はSAもレベル高いですよね
でも、こちらは特にコスパが…

そうくん | 2021年3月31日 06:08

こんにちは!
ほんとSA・PA綺麗で美味しくなりましたよね!価格もだんだん安くはなってきてますが・・まだまだですね(^^)

みずみず | 2021年3月31日 09:14

そうくんさん、こんばんは。
SAとしては頑張ってる感じなんですが、頑張りが空回りしてる?スープはほぼ残してしまいました。

宇治家 | 2021年3月31日 21:36

みずみずさん、こんばんは。
料理に限らず、SA・PAは色んな意味で進化してますよね。
クルマで出張する時なんか、思わずSAであれこれ見て回り時間ロスしちゃったりします(^^;)

宇治家 | 2021年3月31日 21:39