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「スタミナラーメン」@天風 鈴鹿店の写真鈴鹿に移住して初のラーメンは「天風」です。
奈良のご当地ラーメンである天理ラーメンの店で、
鈴鹿に来て最初のラーメンが奈良のものだとか、
この店は奈良には1店も出していないだとか、
そんなことは知ったことじゃありません。

スタミナラーメンの炒飯セットを注文。
このスタミナラーメンが本物に忠実な天理ラーメンであり、この店の推しメニューになっている天風ラーメンはそれをオリジナルにアレンジしたものだそう。
どの麺類にもプラスいくらかでセットに変更可。
スタミナラーメンは620円で、
プラス200円の炒飯セットにしました。

【スタミナラーメン】
見た目にも辛そうな真っ赤なスープですが、
その辛さと醤油スープの持つまろやかな甘さが
見事に調和していてなかなか美味いです。
スタミナラーメンとは別に特製の名がついたチャーシュー入りのものがありますが、
ノーマルのものにも豚バラ肉が入っています。
簡単に言えば豚キムチラーメンでしょうか、
ただ単に辛いだけでなくベースのスープの出来栄えもいいから美味しくいただけるんでしょう。
たっぷりの白菜も罪悪感を薄めてくれます。

安っぽい麺のゴムのような食感は気になりますし、
量もそこまで多くないですが、
野菜メインのラーメンと考えれば目を瞑れます。

【炒飯】
パラパラとベチャベチャの中間といった食感で、
玉子の風味もありつつかなり香ばしい仕上がり。
ボリューム的にも200円なら十分な量です。


通し営業もありがたい高コスパのラーメン店です、
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

移住されましたか!
ワタシも何年か前にこちらで食いました。
そのときは、美味くて仰天しました。
ひとまず、お気に入りが見つかって良かったですね(^^)!

あたと_13号 | 2021年3月31日 17:19

いやぁ美味しかったです!
天理ラーメン気に入りました

8823 spitz | 2021年4月2日 20:01